Bäuerlich zubereitete Würste und Filets aus den Südtiroler Alpen.
3 schmackhafte Minisalamis mit herzhaftem Geschmack. Aber vorsicht, die machen süchtig ;-)
Der Klassiker, die Südtiroler Kaminwurze. Mageres Schweinefleisch und Rindfleisch für höchsten Gaumenschmaus.
Ein zartes geräuchertes Schweinefilet, verfeinert mit typischen traditionellen Gewürzen.
Die Feuerwurzen, eine Variation der traditionellen Kaminwurze. Feurig Scharfer Biss.
Die Südtiroler Bauernsalami wird aus feinstem mageren Schweinefleisch hergestellt und mit den besten Gewürzen verfeinert.
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